Mazapán y nueces al caramelo

Mazapán y nueces al caramelo

3.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

20 unidades

Ingredienti

Mazapán

150 g de almendra molida
150 g de azúcar glas
1 clara de huevo
2 gotas de aroma de almendra
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
150 g de nueces en mitades

Baño María

1000 g de agua

Caramelo

1030 g de agua
300 g de azúcar
20 g de zumo de limón
30 g de vinagre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 6.8 mg

Proteine 2.9 g

Calorie 756 kJ / 180 kcal

Grassi 8.6 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 25.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina, regala y sorprende 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Glorias

1 godz. 30 min

Crujiente de almendras

1 godz.

Besitos de mazapán

30 min

Minihojaldres de almendra

30 min

Caramelo líquido oscuro

35 min

Dulce de membrillo casero

7 godz.

Fantasmas de merengue

4 godz.

Miniconchas de almendra

40 min

Almendra caramelizada

10 min

Trufas de ron y canela

1 godz. 15 min

Tarta helada de limón y merengue

13 godz. 30 min

Sorbete de café exprés

5 min