Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

4.6 32 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

2 unidades

Ingredienti

Crumble

30 g de harina de repostería
20 g de azúcar
25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente

Brioche

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
50 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
150 g de leche
500 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 1106 mg

Proteine 41.5 g

Calorie 7201 kJ / 1720 kcal

Grassi 67 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 39 g

Carboidrati 241 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Entonces Ahora Siempre 50 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Bizcocho Streusel

2h

Tarta de frutas arcoíris

2h 30min

Baklava de chocolate - Turquía

4h 45min

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2h 30min

Tronco de Navidad de mazapán

1h

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2h

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

5h 30min

Financieros de limón

2h

Mousse de dulce de leche y café

20min

Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola

4h 15min

Palitos crujientes con semillas

30min

Tartaletas con panna cotta y cerezas

2h 45min