Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

4.5 21 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 35min
4 portions

Ingredienti

  • 60 g de carotte
  • 60 g d'oignon
  • 10 g de gingembre frais
  • 25 g d'huile
  • 700 g de rôti de porc, dans le filet
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 500 g d'eau
  • 2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
  • 10 g de beurre
  • 10 g de moutarde
  • 30 g de crème liquide 35% m.g.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 410.8 mg
Proteine 40.5 g
Calorie 1720.8 kJ / 413 kcal
Grassi 24.3 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 6.5 g
Carboidrati 7.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...