Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

4.6 10 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

30 g d'huile
10 g de beurre
700 g de rouelle de veau coupée en morceaux
2 gousses d'ail
5 brins de persil frais
100 g d'oignon coupé en deux
600 g de carottes
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
400 g d'eau
150 g de vin blanc

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 903.4 mg

Proteine 36.7 g

Calorie 1870 kJ / 446.9 kcal

Grassi 23 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 7.7 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mets et vins 20 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1h 40min

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12h 25min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3h

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Poisson vapeur au gingembre

Poisson vapeur au gingembre

40min

Rougail morue

Rougail morue

25min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Cuisses de poulet braisées à la bière

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min