Gratin de pommes de terre et panais

Gratin de pommes de terre et panais

3.1 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 25min

6 portions

Ingredienti

150 g d'oignons coupés en deux
500 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
350 g de panais
100 g de lardons fumés
150 g d'eau
250 g de crème liquide 35% m.g.
1 cube de bouillon de légumes
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de parmesan râpé
salade verte pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 257.2 mg

Proteine 7.4 g

Calorie 1468.2 kJ / 350.9 kcal

Grassi 23.6 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 12.7 g

Carboidrati 29 g

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