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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
Prep. 15min
Totale 50min
6 raciones
Ingredienti
-
100 g de almendras tostadas sin sal
-
500 g de champiñones frescos
-
35 g de zumo de limón
-
2 cucharaditas de sal
-
25 g de aceite de oliva
-
100 g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
-
100 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
-
100 g de cebolla roja en medias rodajas de 5 mm
-
150 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
200 g de leche de coco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
-
200 g de bulgur
-
400 g de agua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
956.3 mg
Proteine
12.3 g
Calorie
1559 kJ /
372 kcal
Grassi
18.5 g
Fibre
9.2 g
Grassi saturi
6.1 g
Carboidrati
42 g
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