Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 coliflor (aprox. 800 g)
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 diente de ajo
- 100 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 20 g de vinagre de manzana
- 2 pellizco de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva)
- 25 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de tahini
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2806 kJ / 671 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carboidrati
- 41.6 g
- Grassi
- 52.5 g
- Grassi saturi
- 7.6 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodio
- 424.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30 min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55 min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1 godz. 30 min
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40 min
Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
30 min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1h
Hummus de zanahoria
15 Min
Refresco de lima, jengibre y miel
5min
Guiso de lentejas y champiñones
45 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min
Coliflor con pesto de pistachos
1h
Brioches de remolacha
2h