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Remoulade di sedano rapa
Ingredienti
-
500 g di sedano rapa a pezzi, che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
Remoulade
-
130 g di olio extravergine di oliva130 g di olio di semi di girasole
-
1 tuorlo d'uovo
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1 cucchiaino di senape
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
15 g di aceto di vino rosso
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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