Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 valutazioni

Prep. 45min

Totale 9h

4 porzioni

Ingredienti

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 895.7 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 52.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Affettatutto Bimby® 97 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Straccetti di pollo con noodles e verdure

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45min

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

1h

Focaccia di patate in padella

Focaccia di patate in padella

1h

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

1h 30min

Rösti di patate

Rösti di patate

1h

Torta salata alle verdure

Torta salata alle verdure

1h

Crêpes ai 4 formaggi

Crêpes ai 4 formaggi

1h 30min

Shot zenzero e curcuma

Shot zenzero e curcuma

10min

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

3h 35min