Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 bunch fresh coriander, stems and roots, leaves reserved (see Tips)
- 150 g onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 750 g cauliflower, cut into florets
- 350 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 115 g red lentils
- 1 cinnamon quill
- 4 eggs
- 1 pita bread, wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- ground black pepper, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1417.5 kJ / 340 kcal
- Proteine
- 20.8 g
- Carboidrati
- 31.5 g
- Grassi
- 11.8 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodio
- 255 mg
Ricette alternative
Mexican corn salad
25 dk
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30 dk
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 dk
Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)
Nessuna valutazione
Magic muffins (Noni Jenkins)
30 dk
Lamb saag (Noni Jenkins)
1 Std. 15 Min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 dk
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40 dk
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 dk
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40 dk
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50 dk
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 dk