Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 85 g linte, uscată
- 85 g arpacaș
- 1555 g apă, împărțită
- 200 g jambon sărat, afumat, feliat, tăiat bucăți (½ cm)
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ¼ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 55 g zeamă de lămâie
- 30 g muștar cu boabe întregi
- 15 g miere
- 140 g ceapă roșie, tăiată bucăți
-
140
g radicchio (cicoare roșie), fără cotor și tăiată bucăți (7½ cm)
o 140 g chard curcubeu, tăiat bucăți (7½ cm) - 15 g frunze de pătrunjel proaspăt
-
170
g radicchio (cicoare roșie), tăiată bucăți (7½ cm)
o 170 g chard curcubeu fără cotor și tăiat bucăți (7½ cm) - 1 rodie, doar boabele
- 8 linguri migdale mărunțite
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3602 kJ / 861 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 54 g
- Grassi
- 69 g
- Fibre
- 13 g
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 min
Supă de conopidă mov
Nessuna valutazione
Ceai Thai cu gheață preparat în casă
10 Min
Bundt marocan
Nessuna valutazione
Nestemata salată de quinoa
1 Std. 35 Min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20 min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos
10 Min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 Min
Curry de legume indian
50min