Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

5.0 5 valutazione
Prep. 10min
Totale 10min
4 porții

Ingredienti

  • măr ferm, fără cotor, tăiat sferturi
    1
  • șalotă tăiată jumătăți
    1
  • varză roșie tăiată bucăți
    300 g
  • smochine deshidratate tăiate bucăți (3 cm)
    30 g
  • sirop de arțar
    10 g
  • oțet alb balsamic
    30 g
  • suc de merișoare
    30 g
  • ulei de rapiță
    40 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • rucola
    50 g
  • brânză Gorgonzola, dulce fărâmițată, cremoasă
    60 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 5 g
Calorie 969 kJ / 231 kcal
Grassi 15 g
Fibre 3.9 g
Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...