Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 10min

10 porții

Ingredienti

Chifle de pâine din făină integrală

nuci fără coajă
50 g
apă
350 g
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
1 pliculeț extract de drojdie
zahăr
1 priză
făină integrală
500 g
semințe de in
50 g
semințe de floarea soarelui (opzionale) plus pentru presărare (opțional)
50 g
sare
1 linguriță

Sos

brânză de vaci proaspătă
150 g
avocado în bucăți
50 g
miere
20 g
muștar
30 g
brânză feta în bucăți
150 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Asamblare

morcovi tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
castraveți tăiați bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras roșu, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
ardei gras galben, tăiat bastonașe (5 cm)
150 g
țelină tăiată bastonașe (5 cm)
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 423.8 mg

Proteine 18.7 g

Calorie 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Grassi 18 g

Fibre 16.8 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 64.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Copilărie și bucătărie 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1h 45min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Saleuri cu bacon și ceapă

1h 20min

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

45min

Terină de rață și pui, cu vișine

9h 30min

Iaurt cu vanilie

13h

Curry de linte cu dovleac la aburi

1h 15min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h