Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
TM6 TM5 TM31

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Chifle de pâine din făină integrală

  • 50 g nuci fără coajă
  • 350 g apă
  • 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
    o 1 pliculeț extract de drojdie
  • 1 priză zahăr
  • 500 g făină integrală
  • 50 g semințe de in
  • 50 g semințe de floarea soarelui, plus pentru presărare (opțional)
  • 1 linguriță sare

Sos

  • 150 g brânză de vaci proaspătă
  • 50 g avocado, în bucăți
  • 20 g miere
  • 30 g muștar
  • 150 g brânză feta, în bucăți
  • ½ linguriță sare
  • 1 priză piper negru măcinat

Asamblare

  • 150 g morcovi, tăiați bastonașe (5 cm)
  • 150 g castraveți, tăiați bastonașe (5 cm)
  • 150 g ardei gras, roșu, tăiat bastonașe (5 cm)
  • 150 g ardei gras, galben, tăiat bastonașe (5 cm)
  • 150 g țelină, tăiată bastonașe (5 cm)

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1889.9 kJ / 451.7 kcal
Proteine
18.7 g
Carboidrati
64.9 g
Grassi
18 g
Grassi saturi
5.7 g
Fibre
16.8 g
Sodio
423.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative