Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1044 mg

Proteine 34 g

Calorie 2352 kJ / 562 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Cutter (TM5) 27 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Steamed Salmon Parcels

55min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Fish Tacos

45min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45min

Quinoa Salmon Patties

1h 20min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1h 30min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35min

Seafood Risotto

40min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35min

Salmon Burger

2h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto