Dispositivi & accessori
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
Prep. 20min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
4 brins de persil frais
-
70 g de carotte coupée en morceaux
-
300 g de lentilles vertes du Puy, sèches
-
950 g d'eau
-
4 pavés de saumon frais
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
70 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
-
½ cube de bouillon de volaille
-
50 g d'échalotes
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
940 mg
Proteine
51.3 g
Calorie
3131.8 kJ /
748.8 kcal
Grassi
41.5 g
Fibre
14.5 g
Grassi saturi
15.8 g
Carboidrati
35.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi n°40
44 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Spaghetti risottata aux petits pois
40 min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30 min
Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche
45 min
Salade de chou-fleur, feta et sésame noir
5 min
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72 godz. 30 min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1 godz.
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 min
Yaourts maison
11 godz. 30 min
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30 min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 min
Nids de spaghetti
1 godz.
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min