Dispositivi & accessori
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
Prep. 20min
Totale 52min
4 portions
Ingredienti
-
1 oignon coupé en quatre
-
30 g de beurre
-
1 pincée de curcuma en poudre
-
350 g de courge butternut en morceaux
-
2 brins de thym frais
-
d'eau
-
750 - 1000 g d'asperges blanches épluchées de la tête vers la pointe
-
100 g de fromage à tartiner
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
le zeste d'une orange non traitée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
12 langoustines décortiquées
-
2 oignons nouveaux émincés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
24 g
Calorie
2060 kJ /
499 kcal
Grassi
39 g
Carboidrati
11 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Poires au sirop à l'orange
1h
Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry
1h 15min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40min
Soupe de poulet et de pommes de terre (ajiaco)
55min
Saumon à l'orange et couscous au brocoli
35min
Kedgeree
30min
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13h
Foie gras poêlé, purée de panais et crumble
1h
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40min
Velouté carotte, poireau, pomme de terre
35min
Soupe de potimarron
35min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min