Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 porții

Ingredienti

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1450 g
semințe de susan
40 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
4
sos teriyaki
75 g
ghimbir proaspăt feliat subțire
20 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 95 mg

Proteine 33 g

Calorie 1650 kJ / 394 kcal

Grassi 26 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

1h 30min

Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2h

Mousse de zmeură și limetă

Mousse de zmeură și limetă

5min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1h 40min

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Curry de pui thai, rapid

Curry de pui thai, rapid

40min

Doradă și cartofi gătite la aburi

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min