Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g alune de pădure fără coajă
- 1200 g apă
- 2 lingurițe sare de mare, sau după gust
- 500 g buchețele de conopidă (2 cm)
- 250 g paste tip fettucine
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus ½ lingură pentru stropit
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă, sferturi
- 30 g fulgi de drojdie inactivă
- 300 g băutură de migdale sau o băutură fără lactate, la alegere
- 15 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1929 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 17.5 g
- Carboidrati
- 55.2 g
- Grassi
- 17.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Curry cu năut
35min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 分钟
Galetă Ratatouille
1h 30min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 分钟
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
Pas d’évaluation
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Pas d’évaluation
Rotolo cu vinete
1h 40min
Unt cu brandy
Pas d’évaluation