Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

4.8 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

yellow onion cut into quarters
7 oz
garlic cloves
4
pancetta cubed
2 oz
extra virgin olive oil
1 oz
carrot diced (approx. 1 carrot)
3 oz
tomato purée (concentrated)
14 oz
fresh thyme, leaves only plus extra to garnish
4 sprigs
balsamic vinegar
½ oz
beef stock paste (see Tip)
1 tbsp
ground beef
16 oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
squid ink pasta (see Tip)
8 oz
cherry tomatoes cut into halves
9 oz
black lentils canned, drained
14 oz
grated Parmesan cheese (opzionale) to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1522.5 mg

Proteine 56.5 g

Calorie 2729.1 kJ / 649.8 kcal

Grassi 27.4 g

Fibre 17.3 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 35.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Noir 14 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM7)

45min

Carrot Top Pesto

5min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10min

Creole Style Jambalaya

1h 10min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2h 10min

Spidey Chicken à la King

40min

Twice Baked Cheese Soufflés

1h 25min

Coq au Vin

1h 40min

Persian Chicken and Rice

1h 35min

Chimichurri Roast Chicken

1h 20min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30h