Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ oz vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 dried red chili, stem removed, seeds optional
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ tsp cumin seeds
- 2 tbsp tomato paste
- 8 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz vegetable stock
- ¼ tsp salt, to taste
- 3 oz broccoli florets, cut small
- fresh cilantro, leaves only, roughly chopped, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1761.8 kJ / 421.1 kcal
- Proteine
- 9.3 g
- Carboidrati
- 67.5 g
- Grassi
- 15.7 g
- Grassi saturi
- 2.2 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodio
- 827 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30min
Vegetarian Chili
50min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2 godz. 10 min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Curried Lentils
5h 15min
Texas Caviar
15 Min
Broccoli Red Lentil Soup
25min
Spinach Dumplings in Tomato Ragout
1 godz.
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30min
Vegan Creamy Tomato Soup
30min
Lentil Salad
35min