Dispositivi & accessori
Briochettes coco à la vapeur
Prep. 25min
Totale 2h 10min
6 portions
Ingredienti
-
55 g de lait
-
3 g de levure boulangère sèche
-
6 g de levure chimique
-
120 g de farine T65, et un peu pour fariner
-
20 g de sucre en poudre
-
35 g d'huile de coco fondue
-
2 pincées de sel
-
75 g de noix de coco râpée et 2 c. à soupe
-
75 g de lait de coco
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1000 g d'eau
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
4 g
Calorie
625 kJ /
150 kcal
Grassi
18 g
Carboidrati
21 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Boulangerie maison
120 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Bretzel aux 3 fromages
1 h 5 min
Hot cross buns, brioches de Pâques
3 h 20 min
Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)
1 h 10 min
Cookies aux peaux de banane
1 h 10 min
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
3 h 15 min
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
1 h 35 min
Bagel au bleu des Causses
1 h 20 min
Rolls au crémeux citron
2 h 45 min
Kouign-amann à l'ail et au parmesan
3 h 15 min
Mignardises pour le café
2 h
Minifocaccias fantaisies
2 h 15 min
Muffins au chocolat et au pain rassis
35 min