Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Dressing
- 60 g tahini
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 lingurițe miere (opțional)
- ¼ linguriță sare
- 100 g ulei de măsline extravirgin
Bol
- 400 g conopidă, tăiată în buchețele mici
- 500 g apă
- 2 - 3 morcovi (aprox. 130 g), tăiați fideluțe subțiri (vezi recomandări)
- 1 legătură sparanghel, capetele tăiate
- 1 - 2 lingurițe ghee, pentru prăjit (opțional)
- 8 felii brânză Halloumi (opțional)
- 4 - 8 ouă, cojile spălate foarte bine
- 2 fire pătrunjel verde, tăiate în bucăți
- 2 fire mentă proaspătă, tăiate în bucăți
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 3 linguri semințe de susan (vezi recomandări)
- 1 - 2 avocado, doar pulpa, tăiați în felii subțiri
- varză murată (sau alte legume fermentate, cum ar fi sfecla roșie și salsa de mere)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3925.8 kJ / 934.5 kcal
- Proteine
- 38.3 g
- Carboidrati
- 13.6 g
- Grassi
- 78.7 g
- Grassi saturi
- 17.8 g
- Fibre
- 15.6 g
- Sodio
- 2408.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cotlete de porc cu portocală
2h 25 min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Supă din capete de sparanghel
55min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Nessuna valutazione
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 Min
'Burritos' cu legume
20 min
Salată cu Halloumi
20 min
Fasole neagră - rețeta de bază
Nessuna valutazione
Mac and cheese ușor
40 Min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Crochete cu măsline
30 Min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 min