Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Soutzoukakia
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
- 50 g ulei de măsline
- 60 g pesmet
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g vin alb, sec
- 500 g carne tocată de vită
Sosul
- 50 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 400 g roșii întregi, la conservă
- 100 g vin alb, sec
- 2 lingurițe zahăr (opțional)
- 1 linguriță oregano uscat
- 30 g pastă de roșii
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g apă
- 200 g orez alb cu bob mediu, clătit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3052.3 kJ / 729.5 kcal
- Proteine
- 25.9 g
- Carboidrati
- 32.2 g
- Grassi
- 51 g
- Grassi saturi
- 13.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 1483.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Milkshake cu mango
Nessuna valutazione
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nessuna valutazione
Pui basc
1h 10min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30 min.
Boeuf bourguignon
1h 30min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10min
Porchetta cu pere și ceapă
12u.
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Tocăniță în stil grecesc
45 phút
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min