Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie

Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie

3.8 16 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

600 g di acqua
600 g di patate a pasta farinosa con la buccia
½ cucchiaino di sale
130 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di speck a cubetti
150 g di Brie a pezzi
burro fuso, a piacere
salvia fresca a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 946.8 mg

Proteine 24.9 g

Calorie 2077.3 kJ / 496.5 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 52.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne di polenta

3h 30min

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1h 5min

Scones (senza glutine)

1h

Omelette prosciutto e funghi

1h

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1h 30min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1h

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1h 10min

Crespelle alla valdostana

2h

Gnocchi di polenta

25min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1h 30min

Canederli al formaggio

1h

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50min