Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 70 g ulei de măsline
- 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 4 căței de usturoi
- 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet balsamic
- 125 g iaurt grecesc
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2888 kJ / 690 kcal
- Proteine
- 33.2 g
- Carboidrati
- 15.1 g
- Grassi
- 55.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2小时
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Salată Nicoise
1小时 15 分钟
Fasole neagră - rețeta de bază
Nessuna valutazione
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Nessuna valutazione
Crème brûlée cu șampanie
2 Std. 25 Min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Nessuna valutazione
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Sos alb din fasole și brânză
5 min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Nessuna valutazione
Pește în sos de curry
35min
Prăjitură cu mere și nuci
4h