Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 70 g ulei de măsline
- 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 4 căței de usturoi
- 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet balsamic
- 125 g iaurt grecesc
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2888 kJ / 690 kcal
- Proteine
- 33.2 g
- Carboidrati
- 15.1 g
- Grassi
- 55.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
Nessuna valutazione
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nessuna valutazione
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Sos alb din fasole și brânză
5min
Pui basc
1h 10min
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Nessuna valutazione
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Chebureci ucraineni
Nessuna valutazione
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5sa 5 dk
Supă cremă de sparanghel
25min