Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Prep. 15min
Totale 2h 20min
4 porții
Ingredienti
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
194.7 mg
Proteine
48.9 g
Calorie
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Grassi
48.3 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
11.1 g
Carboidrati
6.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La grătar cu Thermomix®
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Vită Stroganoff
40min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Ruladă de porc cu ciuperci
Nessuna valutazione
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min
Pui San Fernando
55min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min