Tacos de camarones

Tacos de camarones

3.0 5 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

8 pezzi

Ingredienti

Tortillas

1500 g di acqua
10 g di olio di semi di mais
350 g di farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
5 g di sale

Ripieno

16 gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio a fettine
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
40 g di olio di semi di mais
50 g di succo di lime, spremuto fresco
50 g di Tequila gold
200 g di insalata iceberg a listarelle

Guacamole

45 g di cipolla rossa
125 g di pomodori in quarti
20 g di peperoncino serrano
10 g di succo di lime, spremuto fresco
10 g olio extravergine di oliva
4 - 5 rametti di coriandolo fresco
250 g di polpa di avocado a pezzi

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 410 mg

Proteine 11.4 g

Calorie 1481.4 kJ / 354 kcal

Grassi 17.5 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 38.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4 h 50 min

Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano

45 min

Tacos con verdure e fagioli

30 min

Quesadillas

3 h

Tacos al pastor

7 h

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

2 h 10 min

Chicken tenders

4 h 30 min

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

2 h 50 min

Tacos

1 h

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5 h

Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese

1 h 30 min

Salmone teriyaki

50 min