Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mixiote de pollo
Prep. 20min
Totale 55min
5 porzioni
Ingredienti
-
peperoncini ancho senza semi4
-
peperoncini pasilla secchi senza semi4
-
di aceto di mele70 g
-
spicchi di aglio senz'anima2
-
di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)150 g
-
di cumino in polvere½ cucchiaino
-
di maggiorana secca½ cucchiaino
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco2 pizzichi
-
di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)1000 g
-
di cubetti di lardo (opzionale)50 g
-
foglie di alloro secche5
-
di acqua700 g
-
cetriolo1
-
peperoncini habanero a fettine2
-
limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco1
-
tortilla di mais q.b.
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
302 kcal /
1268 kJ
Proteine
42 g
Grassi
12 g
Carboidrati
3 g
Fibre
1 g
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