Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

3.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di spinaci baby freschi
120 g di latte
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
100 g di formaggio primo sale a pezzi
2 pizzichi di sale
30 g di gherigli di noci
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 622.8 mg

Proteine 12.1 g

Calorie 1114 kJ / 266.3 kcal

Grassi 22.7 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 8.4 g

Carboidrati 3.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Nessuna valutazione

Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco

9h

Sciroppo di mirtilli

24h 15min

Salsa dolce allo yogurt

10min

Fideuá con carne

40min

Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia

40min

Tzatziki (senza lattosio)

12h 20min

Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)

1h 20min

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

40min

Salsa pomodoro e feta

10min

Tarte Tatin di mele (senza glutine)

1h 25min

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

1h 40min