Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

3.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di spinaci baby freschi
120 g di latte
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
100 g di formaggio primo sale a pezzi
2 pizzichi di sale
30 g di gherigli di noci
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 622.8 mg

Proteine 12.1 g

Calorie 1114 kJ / 266.3 kcal

Grassi 22.7 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 8.4 g

Carboidrati 3.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2h 45min

Tacchino del Ringraziamento

55h

Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann

13h 30min

Torta margherita CucinaBarilla

1h

Zuppa di lenticchie e chorizo (Bimby Friend)

1h

Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)

55min

Torta ricotta e fichi

10h 30min

Salsa di pomodori ciliegia

1h 30min

Salsa borracha messicana

25min

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30min

Salsa piccante allo zenzero

30min

Purè di patate all'aglio

50min