Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Ukrainian chebureks
Prep. 55min
Totale 1h 35min
10 pieces
Ingredienti
Filling
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brown onion cut into halves100 g
-
grapeseed oil15 g
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beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)500 g
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fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)10 g
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dried marjoram or thyme1 tbsp
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salt1 tsp
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ground black pepper1 tsp
Dough
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plain flour plus extra to dust350 g
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water300 g
-
grapeseed oil plus extra to fry30 g
-
white sugar¾ tsp
-
salt¾ tsp
-
egg yolk1
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
243.3 kcal /
1017.9 kJ
Proteine
14.8 g
Grassi
7.7 g
Carboidrati
28.4 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
1.6 g
Sodio
450.2 mg
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