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Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g di patate americane dolci, pelate e a cubetti
- 540 g di acqua
- 55 g di olio di cocco
- 1 stecca di vaniglia
- 3 uova
- 100 g di zucchero di canna
- 200 g di latte di cocco
- 1 cucchiaio di Rum
- 40 g di zucchero
- 20 g di cocco disidratato grattugiato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1044 kJ / 249 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carboidrati
- 35.1 g
- Grassi
- 9.6 g
- Grassi saturi
- 9.9 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 101.2 mg
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