Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Mezzaluna di pane al farro
Prep. 30min
Totale 3h
1 pezzo
Ingredienti
-
di zucchero5 g
-
di lievito di birra fresco7 g
-
di acqua1500 g
-
di farina manitoba150 g
-
di farina di farro200 g
-
di farina tipo 0100 g
-
di sale10 g
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
1643 kcal /
6874 kJ
Proteine
55.8 g
Grassi
15.3 g
Carboidrati
320.5 g
Fibre
23.8 g
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Pane e pagnotte
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Italia
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