Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g di farina tipo 00 + q.b.
- 220 g di acqua tiepida
- 7 g di lievito di birra disidratato (1 bustina)
- 35 g di olio di oliva + q.b.
- 1 ½ cucchiaino sale
- 50 g di cipolla, a metà
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 150 g di peperone rosso, a pezzi
- 100 g funghi freschi
- 20 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di salsa harissa
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 346.7 kJ / 82.9 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carboidrati
- 14.2 g
- Grassi
- 1.8 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 149.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1h 30min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1h 20 min
Crumble di verdure e bevanda a base di mandorle
1h
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
40min
Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci
35 Min
Buns integrali con burger di barbabietole
3h 40min
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55min
Erbazzone (vegan)
2h 20min
Spiedini di seitan e verdure
50min
Chili (vegan)
40min