Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

4.1 22 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en quatre
75 g de tranches de bacon en petits morceaux
10 g de beurre
450 g de blancs de poireau (3 gros)
200 g de pommes de terre en cubes
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 632 kJ / 151 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 16 g

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