Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

4.3 20 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 5min
4 portions

Ingredienti

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 75 g de tranches de bacon en petits morceaux
  • 10 g de beurre
  • 450 g de blancs de poireau (3 gros)
  • 200 g de pommes de terre en cubes
  • 600 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g
Calorie 632 kJ / 151 kcal
Grassi 6 g
Carboidrati 16 g

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