Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
400
g de légumes variés (restes), coupés en morceaux
o d'épluchures de légumes variés, coupées en morceaux - 1 oignon, avec la peau, coupé en deux
- 50 g de champignons frais
- 2 gousses d'ail, non épluchées
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 4 grains de poivre de la Jamaïque
- 10 grains de poivre noir
- 2 branches de thym frais
- 2 branches de romarin frais
- 1500 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- Valori nutritivi
- per 1 bocal
- Calorie
- 391.7 kJ / 93.7 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 1 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 1634.7 mg
Ricette alternative
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Bisque de homard au paprika
1h 20min
Tarte au sucre
3h 50 min
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1 godz. 5 min
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1sa
Soupe à l'oignon
1sa
Crème de tige et fleurettes de chou-fleur
45min
Minestrone d'hiver
1h 10min
Fromage frais à tartiner sans lactose
12h 10 min
Sauce au fromage
20 dk
Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur
30min
Riz aux herbes
35min