Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

Mille-feuille de tomate et mozzarella

Minestrone de fruits et crème au safran

Œufs cocotte façon chakchouka

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Torsades au comté et graines de sésame

Carpaccio de betteraves et burrata

Lassi au concombre

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron