Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Sandre en croûte de café
Ingredienti
-
10 g de café en grains
-
30 g de pain rassis
-
½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
½ c. à café de sel et 3 pincées
-
½ c. à café de poivre noir moulu et 3 pincées
-
60 g d'échalotes
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
10 g d'huile d'olive
-
200 g de petits pois, frais ou surgelés
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
-
350 g d'eau
-
1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
-
700 g de filets de sandre (3-4 filets)
-
4 c. à soupe d'huile de friture
-
1 c. à soupe de jus de citron
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 Min
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 Min
Gelato gin et lavande
16 Std. 45 Min
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
1 Std.
Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron
5 Std. 10 Min
Crabe farci aux herbes
1 Std. 20 Min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1 Std. 15 Min
Dauphinois de poisson aux herbes
1 Std. 20 Min
Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2 Std. 15 Min
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1 Std.
Sandwichs de glace à la vanille
14 Std. 45 Min
Poulpe à la vanille
1 Std. 20 Min