Feuilletés de butternut façon Wellington

Feuilletés de butternut façon Wellington

3.5 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

1 courge butternut
500 g d'eau
100 g de blé en grains
1 oignon coupé en 4
90 g de beurre
250 g d'épinards surgelés
2 échalotes
300 g de champignons de Paris frais
2 pincées de sel et un peu pour le mélange blé-épinards
2 pincées de poivre moulu et un peu pour le mélange blé-épinards
2 pâtes feuilletées
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 2456 kJ / 589 kcal

Grassi 35 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45min

Forêt noire en bûche roulée

3h 10min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min

Risotto aux asperges et petits pois

40min

Dahl de lentilles vertes et brocoli au lait de coco

45min

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1h 10min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1h 5min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1h

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1h 25min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1h 15min

Pizza façon spaghetti de légumes

45min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min