Versioni compatibili
Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 24 grosses crevettes crues, décortiquées
- 5 brins de coriandre fraîche
- 50 g de jus d'orange
- 30 g de jus de citron vert
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 20 g d'huile de noisette
- 20 g d'huile d'olive
- 1 mangue, pelée et coupée en quatre verticalement (voir "Conseil(s)")
- 1 grenade, égrainée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 615.7 kJ / 147.2 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carboidrati
- 11.7 g
- Grassi
- 7.5 g
- Grassi saturi
- 0.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 297.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 min
Buddha bowl au poulet
1 godz.
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
2h 40min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20 min
Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe
1 godz.
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8 godz. 40 min
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1h 45min
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
1h 20min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 min
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
25 min
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1h 35 min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15 min