Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1297 kJ / 311 kcal
- Proteine
- 19.2 g
- Carboidrati
- 15.7 g
- Grassi
- 17.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ρατατούιγ
40 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45 min
Τσίλι κον κάρνε
40 min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40 min
Πουρές μελιτζάνας
55 min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35 min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40 min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min