Dispositivi & accessori
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
Prep. 15min
Totale 1h
6 μερίδες
Ingredienti
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)150 γρ.
-
ψωμί σε κομμάτια60 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια200 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες1000 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)800 γρ.
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
19.2 g
Calorie
1297 kJ /
311 kcal
Grassi
17.3 g
Carboidrati
15.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μεσογειακές γεύσεις
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Σπανακόρυζο
40min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25min
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min