Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade de fèves aux coques à la menthe

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

Pommes de terre, haddock et épinards

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

Salade de lentilles au saumon fumé

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais