Dispositivi & accessori
Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)
Prep. 25min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
Quiche Brie e pere
-
150 g di farina integrale + q.b.
-
75 g di burro a pezzi
-
50 g di acqua molto fredda
-
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
120 g di cipolla a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
150 g di Gorgonzola, a pezzi200 g di Brie a pezzi
-
2 uova
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
150 g di speck a cubetti (opzionale)
-
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere + q.b.
-
2 - 3 pizzichi di pepe macinato
-
1 pera pulita e a fette sottili
Mini cocktail di gamberi
-
600 g di acqua
-
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
-
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
-
½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi
-
60 g di cipolla rossa a pezzi
-
300 g di succo di pomodoro
-
120 g di cetriolo a pezzi
-
80 g di peperone rosso a pezzi
Prosecco punch alla fragola
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
10 g zucchero
-
300 g di fragole congelate
-
800 g di vino Prosecco
-
300 g di limonata
-
1 avocado la polpa a cubetti (1 cm)
-
1 limone in spicchi
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1518.5 mg
Proteine
37.4 g
Calorie
4702.6 kJ /
1124 kcal
Grassi
62.6 g
Fibre
9.7 g
Grassi saturi
30.5 g
Carboidrati
72.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Migliori amici
30 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Tris di salse per aperitivo
30min
Crema ai pomodori arrostiti
1h 30min
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15min
Focaccia arcobaleno con hummus e verdure
50min
Bulgur all'arancia con verdure
1h
Pasticcio di pesce e patate
1h 10min
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1h
Crackers al formaggio vegan
1h
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1h 30min
Alberelli di sfoglia
1h 30min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h