![Tartare de légumes Tartare de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d536e6c70386688159bfc48b312a3bd7/Derivates/a07011680513d3b5f0adc70bacad19326f7e4c73.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g d'eau
- 1 poivron rouge, en dés
- 1 carotte de belle taille, en dés
- 100 g de courgette, en dés
- 2 pincées de fleur de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de concombre, en dés
- 1 oignon rouge, émincé
- 3 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 378 kJ / 91 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 5 g
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