Orez brun vegetarian
TM6

Orez brun vegetarian

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
  • 120 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat grosier
  • 25 g ulei vegetal
  • 180 g ardei grași, tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
  • 120 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii (0,5 cm)
  • 80 g morcovi, tăiați cuburi (aprox.1 cm)
  • 250 g orez prefiert, brun
  • 400 g apă
  • 50 g sos de soia
  • 20 g sos de stridii
  • 1 linguriță ulei brun de susan, plus stropit
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper alb măcinat
    o ½ linguriță piper negru măcinat
  • 1 - 2 linguri ulei vegetal
  • 4 ouă
  • germeni de fasole, pentru servit
  • ceapă verde, pentru decor
  • semințe de susan, pentru presărat deasupra

Valori nutritivi
per 4 porții
Calorie
4875.8 kJ / 1165.4 kcal
Proteine
41.9 g
Carboidrati
112.9 g
Grassi
61.9 g
Grassi saturi
9 g
Fibre
10.4 g
Sodio
5953.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative