Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
800
g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 500 g după scurgere)
o 250 g năut alb uscat, înmuiat peste noapte, apoi fiert (vezi recomandări ) - 120 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 10 g pătrunjel proaspăt
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 25 g făină albă, tip 000 (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei de măsline, pentru prăjit
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 174 kJ / 42 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carboidrati
- 6.2 g
- Grassi
- 0.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Budincă de ciocolată și chia
8h
Batoane cu migdale și curmale
2 godz. 15 min
Curry cu năut
35 Min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Mousse vegan de ciocolată
1 Std. 10 Min
Năut gătit lent
14 godz. 40 min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 min
Budinci de quinoa cu sos de zmeură
2h
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5min
Biscuiți cu brânză
2 godz. 30 min
Pastă de caju cu verdețuri
10 min