Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mini cheeseburger
Prep. 55min
Totale 3h
25 pezzi
Ingredienti
Pane per burger
-
4 uova
-
190 g di latte intero
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di burro a tocchetti
-
70 g di miele
-
560 g di farina tipo 00
-
semi di sesamo bianchi a piacere
Mini hamburger di manzo
-
4 - 5 rametti di coriandolo fresco le foglie
-
10 g di peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
-
730 - 750 g di carne trita di manzo
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
-
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
25 fette di Cheddar (3x4 cm)
-
maionese a piacere
-
lattuga romana le foglie, a pezzi
-
13 fette di pomodoro a metà
-
1 cipolla rossa a fettine
-
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette di 2 mm
-
salsa barbecue (vedere consigli)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
153.6 mg
Proteine
12.6 g
Calorie
855.4 kJ /
204.4 kcal
Grassi
8.6 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
3.4 g
Carboidrati
20.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50min
Mojito
10min
Brigadeiros
2h 30min
Bocconcini di hamburger
2h 35min
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1h
Patate duchessa
1h
L'originale salsa barbecue
2h 5min
Mini hamburger di tonno
3h 40min
Salame di cioccolato in crema inglese
2h 40min
Mini pan brioche con pulled pork
14h
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2h 10min
Pulled Pork con panini al vapore
3h