Pancake di zucca (senza glutine)

Pancake di zucca (senza glutine)

4.2 17 valutazioni
Prep. 20min
Totale 45min
8 porzioni

Ingredienti

  • 500 g di acqua
  • 150 g di polpa di zucca a tocchetti (vedere consigli)
  • 30 g di mandorle pelate
  • 90 g di farina di riso
  • 110 g di latte
  • 1 uovo
  • 25 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • burro q.b.
  • salsa al cioccolato q.b. per guarnire
  • miele q.b. per guarnire

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 117 kcal / 489.5 kJ
Proteine 3.3 g
Grassi 4 g
Carboidrati 18 g
Fibre 0.8 g
Grassi saturi 1.2 g
Sodio 114.8 mg

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