Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

4.7 22 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

2 porzioni

Ingredienti

200 g di pasta sfoglia pronta
latte q.b.
tuorlo q.b.
60 g di Gorgonzola a pezzi
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 g gherigli di noci spezzettati grossolanamente

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 705.5 mg

Proteine 15 g

Calorie 2565.5 kJ / 613 kcal

Grassi 45.1 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 7.4 g

Carboidrati 36.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un amore di ricette 72 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartufini salati

3h

Sformatini ai porri

55min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min

Bicchierini capresi

30min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Bignè con tre mousse

2h

Girelle al gorgonzola e mortadella

8h

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2h