Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di burro congelato, a pezzi
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 g di confettura di prugne (vedere consigli)
- zucchero a velo, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1243.8 kJ / 297.3 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carboidrati
- 26.6 g
- Grassi
- 20.5 g
- Grassi saturi
- 12.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 3.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Crostata di scorze di agrumi
2 Std.
Crostata ai cachi
1h
Crostata fragole e timo (vegan)
2 Std.
Crostata ai lamponi
1h
Grissini al formaggio con pesto di verdure
1 Std. 30 Min
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
2 Std.
Crostata di albicocche
1 Std. 10 Min
Piconi
1 Std. 10 Min
Gulasch di agnello
1 Std. 10 Min
Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara
3 godz. 30 min
Trecce dolci
4 godz.
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4 godz.