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Bimby® TM7
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Compatibile
Polpette di pane di mais
Prep. 30min
Totale 1h 10min
14 pezzi
Ingredienti
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
-
100 g di carota con la buccia, tagliata a pezzi
-
250 g di farro
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di cipolla a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
150 g di pane di mais raffermo, a pezzi
-
200 - 250 g di latte
-
2 uova
-
1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
-
1 cucchiaino raso di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
olio per frittura
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
172 mg
Proteine
4.8 g
Calorie
543.9 kJ /
130 kcal
Grassi
4.4 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
0.8 g
Carboidrati
19.1 g
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